Il Lungo A da mercato interno tipo Carnaroli senza arista e che non alletta. Dotato di elevate uniformità di maturazione della pannocchia, buona capacità produttiva e tolleranza alle malattie, presenta un granello di ottime qualità e alte rese alla lavorazione industriale.
Semine troppo anticipate (mettono la pianta fuori ciclo!), la rendono più vulnerabile agli stress e non può esprime il suo massimo potenziale produttivo. La sua grande uniformità di maturazione della pannocchia permette un’ottima qualità del granello, ma richiede anche attenzione nell’individuazione del momento di raccolta. Non guardare l’aspetto della pianta (la pannocchia matura rapidamente su una pianta verde), ma a scadenza di ciclo colturale, mungere le pannocchie, determinare umidità e quando questa è intorno al 20-22%, raccogliere.
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