Il Venere unico ed inimitabile – 31 Ottobre 2019
Negli ultimi giorni di ottobre, i giornali nazionali volgono gli occhi al primo e unico riso nero aromatico e italiano: il Venere.
La Ricerca varietale al servizio degli agricoltori
In agricoltura, e in particolare nella coltura del riso, sperimentazione e innovazione sono fondamentali proprio per ottenere buoni risultati produttivi. L’innovazione in risicoltura è intesa come la costituzione di nuove varietà di riso, sempre più rispondenti alle esigenze di mercato e migliori dal punto di vista agronomico, ovvero con una buona resistenza alle malattie, un’ottima […]
La produzione del seme nella penisola: dal Piemonte alla Sardegna
Molti italiani non sanno che l’Italia è leader nella produzione europea di riso (52% del totale della produzione) con 4 mila aziende agricole responsabili anche della produzione del seme e un centinaio di riserie che trasformano il risone in riso lavorato. La necessità di mantenere la coltura sott’acqua per la gran parte del suo ciclo […]
L’assistenza tecnica: il valore aggiunto per un grande risultato
Quella del riso è una coltura antica, appassionante e impegnativa che richiede tutto l’amore e la conoscenza dei produttori più attenti. Per ottenere un buon raccolto, accanto alla passione e alla doverosa pazienza, sono fondamentali una buona dose di esperienza nonché un adeguato supporto di assistenza tecnica. L’agronomo, nel comparto risicolo, ricopre il doppio ruolo […]
Filiera Riso Venere®: il riso nero garantito made in Italy
Erano gli anni ‘90 quando un ricercatore del Centro Ricerca e Sviluppo di SA.PI.SE., la Cooperativa di Risicoltori sardo piemontesi già allora attiva da 10 anni e che in quel periodo consolidava la sua posizione da leader sul mercato risicolo nazionale, costituisce con successo il primo riso nero italiano. Inizia così la storia del riso […]
Come cambia il mercato del riso
Il riso è il cereale più importante per l’umanità, infatti è in numeri assoluti l’alimento più consumato dall’essere umano a livello globale. Il riso è l’alimento base per la metà della popolazione mondiale e pasto principale della dieta di gran parte del sud-est asiatico, dei Paesi nordafricani e in Medio Oriente. Può influenzare gli equilibri […]
Ciclo di vita del riso: le informazioni più importanti che ogni risicoltore deve conoscere
Il riso è il cereale più coltivato al mondo, la sua coltivazione dal punto di vista storico è una delle più antiche. Il suo ciclo di vita è affascinante e scenografico, e caratterizza i paesaggi abbracciando i principali elementi naturali (terra e acqua in particolare) e le più avanzate tecniche agronomiche. Da un punto di […]
Periodo di semina e varietà di riso.
Il ciclo della natura e l’alternarsi delle stagioni sono da sempre la bussola per gli agricoltori. A ogni seme però va la sua semina e questo è quanto più vero quando si vuole produrre un riso di qualità.
SA.PI.SE. non si ferma. Dal 1978 – Il Video
Grazie a tutto il team #Sapise Cari risicoltori Abbiamo sofferto con voi Abbiamo lavorato con voi Abbiamo seminato con voi Perché il mondo deve mangiare E la risicoltura non può fermarsi Il virus non ha fermato la ricerca per avere un riso di qualità Il virus non ha fermato le consegne Non fermerà il riso […]
Forte attenzione tra il numeroso pubblico all’incontro tecnico di SA.PI.SE.
Una riunione tecnica e di qualità quella che si è tenuta ieri presso la Sala conferenze del ristorante Borgo Antico di Borgovercelli organizzata da SA.PI.SE. Tecnica e qualità: queste le parole chiave dell’ampio intervento concertato tra Diego Greppi, responsabile commerciale e di produzione SA.PI.SE., e Marco Sobrero, Technical Sales Representative di BASF. L’Articolo […]